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  • 【1/9発送】クッキー缶(40枚)

    ¥3,800

    予約商品

    予約商品|1/9発送 カカオ豆ときび砂糖だけで作る クラフトチョコレートをたっぷり使用した クッキーです。 3種類 40枚入り ▶︎クラフトチョコクッキー 12枚 チョコレートをたっぷり練り込んだ 焼きチョコのようなクッキー ▶︎ホワイトチョコがけクラフトチョコクッキー 12枚 焼きチョコクッキーに自家製ホワイトチョコをディップ ▶︎チョコチップクッキー 16枚 自家製のチョコチップを贅沢に使ったクッキー ◯賞味期限◯ 発送時点で20日以上ある物をお送りします。 ○発送について○ 時間指定がある場合は備考欄にご記入ください。

  • 【12/26発送】クッキー缶(40枚)

    ¥3,800

    予約商品

    予約商品|12/26発送 カカオ豆ときび砂糖だけで作る クラフトチョコレートをたっぷり使用した クッキーです。 3種類 40枚入り ▶︎クラフトチョコクッキー 12枚 チョコレートをたっぷり練り込んだ 焼きチョコのようなクッキー ▶︎ホワイトチョコがけクラフトチョコクッキー 12枚 焼きチョコクッキーに自家製ホワイトチョコをディップ ▶︎チョコチップクッキー 16枚 自家製のチョコチップを贅沢に使ったクッキー ◯賞味期限◯ 発送時点で20日以上ある物をお送りします。 ○発送について○ 時間指定がある場合は備考欄にご記入ください。

  • 【12/19発送】クッキー缶(40枚)

    ¥3,800

    予約商品

    予約商品|12/19発送 カカオ豆ときび砂糖だけで作る クラフトチョコレートをたっぷり使用した クッキーです。 3種類 40枚入り ▶︎クラフトチョコクッキー 12枚 チョコレートをたっぷり練り込んだ 焼きチョコのようなクッキー ▶︎ホワイトチョコがけクラフトチョコクッキー 12枚 焼きチョコクッキーに自家製ホワイトチョコをディップ ▶︎チョコチップクッキー 16枚 自家製のチョコチップを贅沢に使ったクッキー ◯賞味期限◯ 発送時点で20日以上ある物をお送りします。 ○発送について○ 時間指定がある場合は備考欄にご記入ください。

  • アーモンドチョコレート

    ¥1,100

    2024年新商品 アーモンドチョコレート 生でも食べられる上質なアーモンドを使用、 カカオ豆から手作りしているクラフトチョコレートをコーティングしました。 アーモンドはロースト後にきび砂糖でキャラメリゼしているのでカリっとした食感です。 チョコレートは、ガーナ75%を使用。 原材料は、カカオ豆、きび砂糖、アーモンド、ココアパウダーのみ ほろ苦アーモンドチョコレートは、一粒食べると止まらなくなります。 チョコレートコーティングも手作業で行っているので、一度にたくさんはつくれません。 在庫のあるうちにぜひお試しください。 ◯賞味期限◯ 賞味期限が1ヶ月以上ある物をお送りします。 ○発送について○ 支払い完了日より通常7日以内に配送致します。 ★★ギフト発送で、日時指定の場合は、購入時に備考欄に必ず希望日時をご記入ください。

  • 生ガトーショコラ

    ¥4,200

    カカオ豆をローストし、一粒ずつ皮を剥き、余計なものは一切加えずに 手作りしているクラフトチョコレート。これを贅沢に使った生ガトーショコラです。 材料は、カカオ、きび砂糖、卵、バターの4つのみ。 小麦粉不使用でグルテンフリー。 生チョコのように濃厚ですが、甘さ控えめで、カカオ本来の味をしっかり楽しめます。 箱入りでお届けするためプレゼントにも最適です。 サイズ:16cm × 6cm, 500g (約10カット) 箱入り ○発送について○ 支払い完了日より通常7日以内に配送致します。 冷凍便での発送になります。 ★★日時指定の場合は、購入時に備考欄に必ず希望日時をご記入ください。 ○召し上がり方○ 温めたナイフで切り分けてお召し上がりください。 冷凍のままでも切り分けられます。

  • 生ガトーショコラ(ハーフ)

    ¥2,400

    カカオ豆をローストし、一粒ずつ皮を剥き、余計なものは一切加えずに 手作りしているクラフトチョコレート。これを贅沢に使った生ガトーショコラです。 材料は、カカオ、きび砂糖、卵、バターの4つのみ。 小麦粉不使用でグルテンフリー。 生チョコのように濃厚ですが、甘さ控えめで、カカオ本来の味をしっかり楽しめます。 箱入りでお届けするためプレゼントにも最適です。 サイズ:13cm × 5cm, 240g 箱入り ○発送について○ 支払い完了日より通常7日以内に配送致します。 冷凍便での発送になります。 ★★日時指定の場合は、購入時に備考欄に必ず希望日時をご記入ください。 ○召し上がり方○ 温めたナイフで切り分けてお召し上がりください。 冷凍のままでも切り分けられます。

  • クラフトチョコレート 3産地の食べ比べセット

    ¥4,200

    クラフトチョコレート3種類(45g×3枚)のおまかせセットです。 産地によるカカオの風味や味の違いを楽しめます。 産地は時期によって異なります。 ■特徴 ・原材料はカカオ豆ときび砂糖だけ。 ・カカオ豆はブレンドせずに、産地ごとの風味の違いを最大限引き出しています。 ・カカオの下処理を手作業で丁寧に行い、雑味や過度な苦味を取り除いています。 ・カカオ75%のチョコレートです。 ■カカオの産地 時期によって産地は入れ替わります。 下記は一例です。 ・ガーナ ・ベリーズ ・ウガンダ ・コスタリカ ・マダガスカル ○発送について○ 支払い完了日より通常7日以内に配送致します。 冷蔵便での発送になります。

  • カカオニブ(50g×3種セット)

    ¥1,950

    カカオ豆に合わせてローストし、手作業で1粒ずづ皮と胚芽を取り除いたカカオニブ。 100g × 3種類(時期によって産地が変わります) ○食べ方○ アイスクリームにトッピングしたり、ヨーグルトに混ぜたりするのがお勧めです。 もちろん、そのままでも美味しく召し上がれます。 弊店では、アフォガードにもトッピングとして使用しています。 産地によって味が変わるので食べ比べもお楽しみください。 ○保存方法○ 直射日光を避けた冷暗所 ○賞味期限○ 製造から4ヶ月 ○発送について○ 支払い完了日より通常7日以内に配送致します。

  • チョコレートドリンク 4袋セット

    ¥1,300

    当店でも人気のチョコレートドリンクを家でも飲めるようにパウダー状にして個包装にしました。ココアとは違いチョコレートをそのままパウダーにしているので、より濃厚な味わいになっています。ホットミルクに溶かして飲んでください。アイスのチョコレートドリンクも作れます。(レシピ付き) チョコレートは、カカオ豆から私たちが手作りしているクラフトチョコレート。 原材料はカカオ豆ときび砂糖だけ。 チョコレートはガーナ産カカオ75%です。 ○発送について○ 支払い完了日より通常7日以内に配送致します。 クリックポストでの配送になります。

  • クラフトチョコレートクッキー

    ¥450

    カカオ豆から自家製造しているクラフトチョコをたっぷり練り込んだクッキー。 当店一番人気の商品です。 チョコクッキー:4個/袋 ◯原材料◯ カカオ(ガーナ産)、きび砂糖、バター、小麦粉 ◯賞味期限◯ 発送日から3週間以上の商品をお送りします。 ○発送について○ 支払い完了日より通常7日以内に配送致します。 ★日時指定の場合は、購入時に備考欄に必ず希望日時をご記入ください。

  • クラフトチョコレートクッキー(ホワイトチョコ)

    ¥450

    カカオ豆から自家製造しているクラフトチョコをたっぷり練り込んだクッキーに、 ホワイトチョコをディップしました。 ホワイトチョコも未精製のカカオバターと粉乳を使い自家製造しています。 ホワイトチョコクッキー:3個/袋 ◯原材料◯ カカオ(ガーナ産)、きび砂糖、バター、小麦粉 ホワイトチョコ(カカオバター、全粉乳、脱脂粉乳) ◯賞味期限◯ 発送日から3週間以上の商品をお送りします。 ○発送について○ 支払い完了日より通常7日以内に配送致します。 ★日時指定の場合は、購入時に備考欄に必ず希望日時をご記入ください。

  • クラフトチョコレートクッキー瓶

    ¥1,900

    カカオ豆から自家製造しているクラフトチョコをたっぷり練り込んだクッキー。 焼きチョコみたいなクッキーとホワイトチョコをディップしたクッキーの2種類です。 ホワイトチョコも未精製のカカオバターと粉乳を使い自家製造しています。 ◯内容量◯ チョコクッキー:9個 ホワイトチョコクッキー:9個 合計18個入り ◯原材料◯ カカオ(ガーナ産、グレナダ産)、きび砂糖、バター、小麦粉 カカオバター、全粉乳、脱脂粉乳 ◯賞味期限◯ 発送日から3週間以上の商品をお送りします。 ○発送について○ 支払い完了日より通常7日以内に配送致します。 ★日時指定の場合は、購入時に備考欄に必ず希望日時をご記入ください。

  • コーヒー豆 飲み比べセット(100g ×3種類)

    ¥3,900

    スペシャルティコーヒーのシングルオリジン グアテマラ、ルワンダ、エチオピアの3種類をお届けします。 ○発送について○ 支払い完了日より通常7日以内に配送致します。 【グアテマラ】 Guatemla huehuetenango Process : washed Roast : medium dark 【ルワンダ】  Rwanda Nyarusiza Process : Honey Roast : medium 【エチオピア】 Ethiopia Heleph Process : natural Roast : medium

  • コーヒー豆 100g Ethiopia natural

    ¥1,300

    エチオピア ヘレフ(ナチュラル/中煎り) 産地:エチオピア・シダマ州ボナ・ズリア地区 標高:2,200m 華やかな香りと果実感が弾ける、まさにエチオピアらしい一杯。 ナチュラル精製によるベリーのような甘酸っぱさと、花の蜜を思わせる芳醇な香りが特徴です。 中煎りに仕上げることで、酸味と甘みのバランスを整え、口当たりはやわらかく、余韻に優しい甘さが残ります。 おすすめの飲み方:ハンドドリップやエアロプレス ○発送について○ 支払い完了日より通常7日以内に配送致します。

  • コーヒー豆 100g Guatemala washed

    ¥1,300

    グアテマラ ウエウエテナンゴ(ウォッシュド/中深煎り) 産地:ウエウエテナンゴ県 ラ・デモクラシア ホヤ・グランデ村 標高:1,600m グアテマラの山岳地帯が育む、力強くも上品な味わい。ウォッシュド精製らしいクリーンな口当たりと、ナッツやダークチョコレートを思わせる香ばしさ。中深煎りにすることで、コクと甘みが引き立ち、ほどよい苦味が心地よく残ります。 おすすめの飲み方:ドリップコーヒーやエスプレッソ。ミルク甘いスイーツとの相性も抜群です。 ○発送について○ 支払い完了日より通常7日以内に配送致します。

  • コーヒー豆 100g Rwanda honey

    ¥1,300

    ルワンダ キナジ(ハニー/中煎り) 産地:ルワンダ・フィエ地区キナジ 標高:1,700m ハニー精製ならではのとろりとした甘みと、フルーティーな酸味が絶妙に調和。 ルワンダの豊かな自然が生み出す、赤リンゴやキャラメルを思わせるやさしい風味が広がります。 中煎りで仕上げたことで、明るい酸とまろやかなコクがバランス良く感じられます。 おすすめの飲み方:ハンドドリップ。朝の一杯に。 ○発送について○ 支払い完了日より通常7日以内に配送致します。

  • ドリップバッグ(6個)

    ¥1,600

    スペシャルティコーヒー豆を使い ドリップバッグを作りました。 ご自宅でも、職場でも気軽にコーヒーが飲んでいただけます。 フルーティーなエチオピア しっかりしたグアテマラ クリアでバランスの取れたルワンダ の3種類を2つずつ合計6個入りです。 ○発送について○ 支払い完了日より通常7日以内に配送致します。

  • クラフトチョコレート ガーナ75%

    ¥1,400

    クラフトチョコレートタブレット ガーナ75% ■フレーバーノート ミルキー、ナッツのような芳ばしさ ■特徴 ・原材料はカカオ豆ときび砂糖だけ。 ・カカオの産地によって風味や味わいが違います。 ・カカオ豆はブレンドせずに、産地ごとの風味の違いを最大限引き出しています。 ・カカオの下処理を手作業で丁寧に行い、雑味や過度な苦味を取り除いています。 ・カカオ75%のチョコレートです。 ■内容量 45g(1枚) ○発送について○ 支払い完了日より通常7日以内に配送致します。 冷蔵便での発送になります。

  • クラフトチョコレート ベリーズ75%

    ¥1,400

    クラフトチョコレートタブレット ベリーズ75% ■フレーバーノート ベリーのような酸味、ヨーグルト ■特徴 ・原材料はカカオ豆ときび砂糖だけ。ベリーズ産のカカオ豆を使用しています。 ・カカオの産地によって風味や味わいが違います。 ・カカオ豆はブレンドせずに、産地ごとの風味の違いを最大限引き出しています。 ・カカオの下処理を手作業で丁寧に行い、雑味や過度な苦味を取り除いています。 ・カカオ75%のチョコレートです。 ■内容量 45g(1枚) ○発送について○ 支払い完了日より通常7日以内に配送致します。 冷蔵便での発送になります。

  • クラフトチョコレート コスタリカ75%

    ¥1,400

    クラフトチョコレートタブレット コスタリカ75% ■フレーバーノート 栗のようなこっくりとした甘み ■特徴 ・原材料はカカオ豆ときび砂糖だけ。コスタリカ産のカカオ豆を使用しています。 ・カカオの産地によって風味や味わいが違います。 ・カカオ豆はブレンドせずに、産地ごとの風味の違いを最大限引き出しています。 ・カカオの下処理を手作業で丁寧に行い、雑味や過度な苦味を取り除いています。 ・カカオ75%のチョコレートです。 ■内容量 45g(1枚) ○発送について○ 支払い完了日より通常7日以内に配送致します。 冷蔵便での発送になります。

  • クラフトチョコレート ウガンダ75%

    ¥1,400

    クラフトチョコレートタブレット ウガンダ75% ■フレーバーノート 赤ワイン、ベリーのような酸味 ■特徴 ・原材料はカカオ豆ときび砂糖だけ。ウガンダ産のカカオ豆を使用しています。 ・カカオの産地によって風味や味わいが違います。 ・カカオ豆はブレンドせずに、産地ごとの風味の違いを最大限引き出しています。 ・カカオの下処理を手作業で丁寧に行い、雑味や過度な苦味を取り除いています。 ・カカオ75%のチョコレートです。 ■内容量 45g(1枚) ○発送について○ 支払い完了日より通常7日以内に配送致します。 冷蔵便での発送になります。

  • クラフトチョコレート マダガスカル75%

    ¥1,400

    クラフトチョコレートタブレット マダガスカル75% ■フレーバーノート 柑橘系の酸味、はちみつ ■特徴 ・原材料はカカオ豆ときび砂糖だけ。マダガスカル産のカカオ豆を使用しています。 ・カカオの産地によって風味や味わいが違います。 ・カカオ豆はブレンドせずに、産地ごとの風味の違いを最大限引き出しています。 ・カカオの下処理を手作業で丁寧に行い、雑味や過度な苦味を取り除いています。 ・カカオ75%のチョコレートです。 ■内容量 45g(1枚) ○発送について○ 支払い完了日より通常7日以内に配送致します。 冷蔵便での発送になります。

  • クラフトチョコレート ホワイトチョコレート(カカオニブ入り)

    ¥1,400

    クラフトチョコレートタブレット ホワイトチョコレート カカオニブ入り カカオニブの香ばしいザクザクとした食感が楽しめます。 ■特徴 ・未精製のカカオバターから作る無添加ホワイトチョコレートです。 ・余計な油分は加えず、すっきりとした味わいです。 ■内容量 45g(1枚) ○発送について○ 支払い完了日より通常7日以内に配送致します。 冷蔵便での発送になります。

  • クラフトチョコレート ホワイトチョコレート

    ¥1,400

    クラフトチョコレートタブレット ホワイトチョコレート  ■特徴 ・未精製のカカオバターから作る無添加ホワイトチョコレートです。 ・余計な油分は加えず、すっきりとした味わいです。 ■内容量 45g(1枚) ○発送について○ 支払い完了日より通常7日以内に配送致します。 冷蔵便での発送になります。

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